Nu utlyser Lidl 11 miljoner kronor till projekt som påskyndar utvecklingen av hållbara livsmedelssystem som levererar hälsosam mat. Pengarna ska gå till tidskritiska projekt utanför den egna verksamheten som kan påskynda omställningen här och nu. Förra året stöttades projekt som kan bidra till att lösa samhällets plastutmaning. Pengarna har Lidls kunder bidragit med genom en…
Läs mer
Sweden Food Arena och PiiA bjuder in till en gemensam digital workshop tisdagen den 8 september, kl. 13.00-16.00. Ämnet är automation och digitalisering som sätter fart på svensk livsmedelsindustri. I workshopen identifierar deltagarna tillsammans ett nyckelområde där automation och digitalisering verkligen skulle kunna göra skillnad för svensk livsmedelsindustri. Resultatet från workshopen kommer att mynna ut i…
Läs mer
RISE har med finansiering från Tillväxtverket utvecklat plattformen, Dags att digitalisera. Plattformen är ett till dig som vill ta ditt företag vidare med hjälp av digitalisering. Här samlas insikter, tips, inspiration och råd från experter, forskare och företag som testat sig fram i att utveckla sig digitalt. I plattformen hittar du 200 korta avsnitt att…
Läs mer
Årets upplaga av kött- och charkbranschens stora evenemang, Chark-SM i Göteborg, skjuts upp. Nytt datum är den 13 oktober 2021 i Eriksbergshallen i Göteborg. Under tiden du väntar kan du följa Chark-SM på hemsidan och på Instagram: @chark_sm
Picadeli har i sommar fördubblat sin närvaro i Tyskland genom att öppna ytterligare 200 digitaliserade salladsbarer i landet. Totalt har nu Picadeli 370 salladsbarer på den tyska marknaden. Nyetableringarna sker tillsammans med den tyska dagligvaru- och conveniencegiganten Rewe. – Vi har bevisat att Picadeli är ett internationellt gångbart matkoncept som lyckas väl utanför Norden. Efterfrågan…
Läs mer
Den 10 september är det dags för årets digitala upplaga av Livsmedelsdagarna 2020. Bland annat kommer det vara diskussion och reflektion kring lärdomar dragna från coronapandemin – Vad har vi lärt oss? Hur har konsumenternas beteende förändrats och vad innefattar innovation och hållbarhet framöver? Har du inte anmält dig till en av årets viktigaste dagar…
Läs mer
Hej Simon Johansson, CEO på Kosteralg. Kan du berätta vilka ni är och vad ni gör? Genom KRAV-certifierad svenskodlad tång (även kallat makroalger) hjälper KosterAlg företag och människor att skapa hållbara och näringsrika produkter av högsta kvalité. Med människan och planeten i centrum är vår mission att bidra till omställningen mot hållbar livsmedelsproduktion (och förhoppningsvis utveckla…
Läs mer
Coronapandemin har slagit väldigt olika inom den svenska livsmedelsindustrin skriver Livsmedelsföretagen i ett pressmeddelande den 18 maj. Många småproducenter har tappat nästan all försäljning medan andra företag kämpar med att möta en ökad efterfrågan skriver de bland annat. Livsmedelsexporten tvärstannade i mars, och för företag med försäljning till hotell och restaurang så har våren varit…
Läs mer
När ICA släpper sin framtidsrapport 2020 fokuserar de mer på lösningar än på hot och vill med det åstadkomma fokus. Vi vet att vi endast har 8 år kvar tills vi passerar 1,5 graders global uppvärmning, vi vet också att vi är mitt i den sjätte massutrotningen av arter och vi vet att vi kan vara…
Läs mer
Nu utlyser Vinnova följdfinansiering på upp till 900 000 kr att söka för startups som genomgått Innovativa Startups steg 1. Stödet är till för att fortsatt utveckla affären eller lösningen och har ett krav på 10 procent medfinansiering. Ansökan öppnar 16 juni och stänger 25 augusti. Behöver du ett par extra ögon? Kontakta oss på Livsmedelsacceleratorn så ger…
Läs mer