Innovationsledning används för att strukturera innovationsprocessen och skapa långsiktig lönsamhet – Att ta reda på vart man befinner sig. För vad tror du händer med ditt företags omsättning om ni fortsätter på samma sätt som ni gör i dag, 5-10 år framåt? Stiger, stagnerar eller sjunker den? På Rybergs Charkuteri AB har man många järn…
Läs mer
Vreta Kluster håller en workshop den 15 september för små aktörer med temat strategisk marknadsföring. På workshopen kommer du få hjälp att att förstå och gallra olika digitala vägar och möjligheter för hur du ska gära för att nå fram till dina kunder digitalt med ditt erbjudande. Vilka är mina kunder, var finns de på nätet och…
Läs mer
Frågan ställs av EU-kommissionen i en enkät som vänder sig till branschen för att få en bättre förståelse för effekterna av pandemin. Har du ett företag eller arbetar du inom organisationer som företräder branschen? Då är du välkommen att bidra med dina erfarenheter. Syftet med enkäten är att bättre förstå vilka utmaningar och eventuella hinder…
Läs mer
Varje år frågar Foods & Friends 1 000 svenskar om deras matvanor. Nu kan du ta del av resultatet från årets undersökning i Food & Friends årliga Matrapport. 74% av svenska folket är matintresserade 23% av svenska folket kommer att minska sin konsumtion av nöt- och griskött. 20% tycker att närproducerat är viktigast. Årets trendrätt…
Läs mer
En del av den fantastiska uppgången ligger i att Wellibites är helt rätt i tiden. Med ett hälsosamt innehåll gynnas företaget av trenden där konsumenter väljer bort sockret och söker funktionellt godis till fredagsmyset. Nu växer företaget. Dels genom rekryteringar och dels genom att ta in Sjöson som delägare. Målet är fortsatta framgångar i Sverige…
Läs mer
Det har både Livsmedelsföretagen och Ica Sverige undersökt. Saker som står ut är fler digitala livsmedelsinköp och färre restaurangbesök till förmån för bakning, bunkring, husmanskost och odlat. Hos Livsmedel i Fokus finns en bra sammanfattning av de båda undersökningarna. Läs mer här
Nu utlyser Lidl 11 miljoner kronor till projekt som påskyndar utvecklingen av hållbara livsmedelssystem som levererar hälsosam mat. Pengarna ska gå till tidskritiska projekt utanför den egna verksamheten som kan påskynda omställningen här och nu. Förra året stöttades projekt som kan bidra till att lösa samhällets plastutmaning. Pengarna har Lidls kunder bidragit med genom en…
Läs mer
Sweden Food Arena och PiiA bjuder in till en gemensam digital workshop tisdagen den 8 september, kl. 13.00-16.00. Ämnet är automation och digitalisering som sätter fart på svensk livsmedelsindustri. I workshopen identifierar deltagarna tillsammans ett nyckelområde där automation och digitalisering verkligen skulle kunna göra skillnad för svensk livsmedelsindustri. Resultatet från workshopen kommer att mynna ut i…
Läs mer
RISE har med finansiering från Tillväxtverket utvecklat plattformen, Dags att digitalisera. Plattformen är ett till dig som vill ta ditt företag vidare med hjälp av digitalisering. Här samlas insikter, tips, inspiration och råd från experter, forskare och företag som testat sig fram i att utveckla sig digitalt. I plattformen hittar du 200 korta avsnitt att…
Läs mer
Årets upplaga av kött- och charkbranschens stora evenemang, Chark-SM i Göteborg, skjuts upp. Nytt datum är den 13 oktober 2021 i Eriksbergshallen i Göteborg. Under tiden du väntar kan du följa Chark-SM på hemsidan och på Instagram: @chark_sm