Månad: februari 2020

Save the date: inspirerande frukostseminarie om Livsmedelscertifiering – Hur, för vem och varför?

Är du nyfiken på vilken typ av certifiering eller märkning som kan vara lämplig för just ditt företag? På vårens första frukostseminarie den 27 april reder Livsmedelsacceleratorn ut begreppen.


28 februari, 2020 0

Framtidens Hållbara Måltider – Hur får vi det att hända?

Den 23 april bjuder RISE in företag som erbjuder konsumenter olika måltidslösningar, och som därmed har en stor möjlighet att påverka och skynda på omställningen.


28 februari, 2020 0

Påverkar strukturella förändringar den svenska ölmarknaden?

Marknaden för öl är i stark tillväxt. Det är de senaste årens innovativa mikrobryggerier som lett till att branschen utvecklats och managementkonsulterna Macklean har tittat närmare på om de strukturella förändringarna påverkar den svenska ölmarknaden.


28 februari, 2020 0

Webbkurs för livsmedelsföretag

Energimyndigheten bjuder in dig som har ett livsmedelsföretag till en kostnadsfri webbkurs om att använda energi på ett smartare sätt.


28 februari, 2020 0

Förlängd ansökningsperiod våren 2020 för FoU-kort

Upp till 700 000 kronor i stöd (50% medfinansiering) kan lämnas till företag som jobbar med en disputerad forskare/expert. Resultatet ska ge tydliga konkurrensfördelar till exempel i form av utveckling av ny kunskap, förbättrad pris/prestanda i förhållande till konkurrenter, stärkta immateriella tillgångar eller lägre tillverkningskostnad. Ansökningsperioden har förlängts med 3 dagar och stänger nu 2020-03-11.


28 februari, 2020 0

Globala mat- och dryckestrender 2030

Nyligen publicerades trendrapporten ”Global Food and Drink Trends 2030” där marknadsanalysföretaget Mintel tagit hjälp av sitt globala nätverk av analytiker för att se på vilka trender som kommer att vara styrande för konsumenternas köpbeteende under nästa decennium.


21 februari, 2020 0

HUJ Foods: Ny förpackningsteknik för längre hållbarhet

HUJ Foods i Alingsås producerar växtbaserade pålägg. Drivkraften är att ”sprida mackglädje till alla som vill äta mer växtbaserat i vardagen”. Idén uppstod när grundarna Alice och Jonas, märkte att utbudet av växtbaserade pålägg var smalt. De bestämde sig för att vara en del av skiftet att ställa om från animaliebaserade påläggsprodukter till växtbaserade. HUJ…
Läs mer


11 februari, 2020 0