maj 2020 – Livsmedelsacceleratorn

Carl Eckerdal, Livsmedelsföretagen: ”Turbulent och extremt utmanande” för livsmedelsindustrin i spåren av corona

Coronapandemin har slagit väldigt olika inom den svenska livsmedelsindustrin skriver Livsmedelsföretagen i ett pressmeddelande den 18 maj. Många småproducenter har tappat nästan all försäljning medan andra företag kämpar med att möta en ökad efterfrågan skriver de bland annat. Livsmedelsexporten tvärstannade i mars, och för företag med försäljning till hotell och restaurang så har våren varit…
Läs mer

ICA:s framtidsrapport 2020 – Ett hållbart matsystem för framtida generationer

När ICA släpper sin framtidsrapport 2020 fokuserar de mer på lösningar än på hot och vill med det åstadkomma fokus. Vi vet att vi endast har 8 år kvar tills vi passerar 1,5 graders global uppvärmning, vi vet också att vi är mitt i den sjätte massutrotningen av arter och vi vet att vi kan vara…
Läs mer

Innovativa Startups steg 2 Hösten 2020

Nu utlyser Vinnova följdfinansiering på upp till 900 000 kr att söka för startups som genomgått Innovativa Startups steg 1. Stödet är till för att fortsatt utveckla affären eller lösningen och har ett krav på 10 procent medfinansiering. Ansökan öppnar 16 juni och stänger 25 augusti. Behöver du ett par extra ögon? Kontakta oss på Livsmedelsacceleratorn så ger…
Läs mer

Matilda Persson, företagsutvecklare på Livsmedelsacceleratorn, vad är Enterprise Europe Network?

Enterprise Europe Network (EEN) är världens största affärsnätverk för små- och medelstora företag med internationella ambitioner. Jag är en av representanterna i Sverige som hjälper företag att hitta nya kontakter internationellt, dessutom helt kostnadsfritt då nätverket finansieras av EU och tillhandahålls av Tillväxtverket. Vad kan EEN hjälpa mig med? EEN hjälper företag som vill etablera…
Läs mer

Agfo Insights – Så påverkar krisen framtidens matsystem

Vad kan krisen innebära för innovation, hållbarhet, investeringar och företag i framtidens matsystem, efter corona? Frågan ställs av AGFO och även om svaren inte är helt klara än gällande hur coronapandemin påverkar oss lyfter AGFO frågor värda att diskutera och lärdomar att dra så här långt – så att vi står bättre rustade inför de…
Läs mer

Nu har anmälan för årets Food Venture öppnat!

För femte året i rad genomförs Food Venture Sweden i Göteborg med datum 4–5 november. Under dessa två dagarna träffas startupbolag, investerare och industribolag inom livsmedelsbranschen med syfte att skapa affärsmöjligheter, kontaktnät och tillväxt. Anmälan till årets Food Venture är nu öppen. Genom att klicka på länken nedan kan du läsa mer om eventet samt…
Läs mer

Öka företagets lönsamhet – Anslut dig till projektet ”Mer mat – fler jobb”

Målet är att projektet ska bidra till en starkare livsmedelsproduktion i Sverige och som ett led i detta erbjuds företag inom livsmedelskedjan utbildning och rådgivning inom bland annat rekrytering, företagsanalys och kompetensutveckling. Arbetet pågår för fullt och fler företag är välkomna att ansluta sig. Anmäl dig här till nyhetsbrevet för att ta del av mer…
Läs mer

Om livsmedelscertifiering – Hur, för vem och varför?

Många livsmedelsföretag upplever certifieringsfrågan som en djungel. Vad ska man egentligen välja, vilken är bäst, vad vill konsumenten ha och vad kostar det? Detta tog vi på Livsmedelsacceleratorn fasta på när vi bjöd in till ett digitalt seminarium om Livsmedelscertifiering den 27 april. Svenskmärkning, KRAV och Sigill Kvalitetssystem medverkade och berättade om de olika märkningarna.…
Läs mer

Almi Invest säkrar 400 miljoner i riskkapital från regeringens krispaket

Förra veckan presenterade regeringen, Centerpartiet och Liberalerna ytterligare åtgärder som ska underlätta för svenska företag. Denna gång med särskilt fokus på små och medelstora företag som har behov av finansiering i ett i ett besvärligt läge. En del i åtgärdspaketet innebär att Almi Invest förstärks med 400 miljoner kronor som ska användas för riskkapitalinvesteringar i…
Läs mer

Så här enkelt plockar du blåstång till nästa veckas cookalong!

Den 28 maj har du möjlighet att vara med på en Cookalong med Taste by Louise och Catxalot på Instagram där det kommer att lagas en fisksoppa med blåstång som en av ingredienserna. Alger och tång seglar in som smaksättare i de svenska köken nu och innehåller bland annat proteiner, mineraler och fleromättade fettsyror. Just…
Läs mer

Månad: maj 2020