Hållbar nutrition och olika proteinkällor

Hållbar nutrition och olika proteinkällor

31 augusti, 2021 Event Livsmedelsacceleratorn 0

Vi på Livsmedelsacceleratorn fortsätter på inslagen linje, vi vill gärna bidra till att visa på möjligheter inför framtiden, samtidigt som vi måste förstå mer om de förändringar som pågår i branschen. I årets tredje seminarium erbjuder ytterligare ett seminarium inom området Hållbar nutrition.

Denna gång kommer vi att belysa Hållbar nutrition och olika proteinkällor med syfte att bidra med kunskap och inspiration för att hitta nya affärsmöjligheter. Under seminariet kommer vi att belysa:

  • Köttkonsumtion – Miljöpåverkan, konsekvenser och vilka val man kan göra
  • Sjömat – stora skillnader ger stora möjligheter
  • Baljväxter – Hur man gör bra miljöval
  • Hur kan man klimatanpassa måltider?

Dessutom kommer du få möta företagen Oumph! och Aloba som tagit sig an utmaningar inom området.

Missa inte detta!

Datum: Torsdag den 16 september
Tid: Kl 9.00-11.30
Plats: Digitalt seminarium
Målgrupp: Seminariet riktar sig främst till små och medelstora livsmedelsföretag, men alla intresserade är välkomna att delta.
Kostnad: Kostnadsfritt. Anmälan krävs

Länk till anmälan