Etikett: Livsmedelsacceleratorn

Livsmedelsacceleratorn bjuder in till intressant seminarie

Minska matsvinn och öka cirkularitet! Vi på Livsmedelsacceleratorn fortsätter på inslagen linje, vi vill visa på möjligheter inför framtiden. I årets fjärde seminarium belyser vi möjligheter att möta trenderna minskat matsvinn och ökad cirkuläritet, och hur man kan ta sig an sidoströmmar. Målsättningen är att ge dig kunskap och inspiration för att hitta nya affärsmöjligheter.…
Läs mer


29 september, 2021 0

Naturskyddsföreningen – Mer ekologiskt i vegohyllan, tack!

Utbudet av växtbaserade livsmedel har på kort tid exploderat på den svenska marknaden men inget av produkterna är ekologiska, skriver Naturskyddsföreningen. Att butikshyllorna fylls på av vegetariska alternativ till köttet är en positiv utveckling, skriver Naturskyddsföreningen i uppropet. Dock visar en butiksinventering från Ekomatcentrum att det inte fanns en enda ekologisk vara inom kategorierna av…
Läs mer


7 september, 2021 0

Hållbar nutrition och olika proteinkällor

Vi på Livsmedelsacceleratorn fortsätter på inslagen linje, vi vill gärna bidra till att visa på möjligheter inför framtiden, samtidigt som vi måste förstå mer om de förändringar som pågår i branschen. I årets tredje seminarium erbjuder ytterligare ett seminarium inom området Hållbar nutrition. Denna gång kommer vi att belysa Hållbar nutrition och olika proteinkällor med…
Läs mer


31 augusti, 2021 0

Livsmedelsacceleratorn – En kontaktskapare och lots

Livsmedelsacceleratorn är en regional satsning i Västra Götaland som kostnadsfritt förmedlar kontakt och stöttar samverkan mellan livsmedelsföretag, forskare samt finansiärer och det övriga innovationssystemet. Vi arbetar för att stärka förutsättningarna för de små och medelstora livsmedelsföretag som finns i vår region och syftet är att bidra till hållbar utveckling och tillväxt i Västra Götalands livsmedelsbransch.…
Läs mer


31 augusti, 2021 0

Livsmedelsacceleratorn medverkar på spännande workshop med Sweden Food Arena

Under september medverkar Livsmedelsacceleratorn tillsammans med flera företag i regionen på en spännande workshop gällande innovation och tillväxt hos livsmedelsföretag. Sara Johansson från Internationella Handelshögskolan vid Jönköpings universitet presenterar resultat från vårens forskning runt innovation i livsmedelskedjan. All innovation är viktig, både de små stegen framåt och de stora radikala kliven, allt som utvecklar företaget…
Läs mer


31 augusti, 2021 0

Ett år med Covid-19: Nya affärsmöjligheter i pandemin

Den 7 maj arrangerade Livsmedelsacceleratorn seminariet ” Ett år med Covid-19 – Reflektioner & inspiration om hur små- och medelstora företag kan hitta nya affärsmöjligheter i pandemin” som en del i att inspirera våra västsvenska livsmedelsföretag att finna nya affärsmöjligheter. Vi lyssnade till många intressanta dragningar och här kan du ta del av ett längre…
Läs mer


31 maj, 2021 0

Grattis Dalsspira till det utökade avtalet med Axfood!

Det nya avtalet som började gälla i september innebär att våra vänner på Dalsspira utökar sitt avtal till att även Willys kommer ha Dalsspira Grillost i ordinarie sortiment i landets samtliga butiker. Det var vintern 2019 som Dalsspira tecknade ett centralt avtal med Axfood som innebar att Dalsspiras Grillost mallades in på alla Hemköp- och Tempobutiker…
Läs mer


30 september, 2020 0

Om livsmedelscertifiering – Hur, för vem och varför?

Många livsmedelsföretag upplever certifieringsfrågan som en djungel. Vad ska man egentligen välja, vilken är bäst, vad vill konsumenten ha och vad kostar det?  Detta tog vi på Livsmedelsacceleratorn fasta på när vi bjöd in till ett digitalt seminarium om Livsmedelscertifiering den 27 april. Svenskmärkning, KRAV och Sigill Kvalitetssystem medverkade och berättade om de olika märkningarna.…
Läs mer


25 maj, 2020 0

Finansieringstips: Innovationsstöd om upp till 2,5 miljoner Euro för innovativa lösningar inom hållbar omställning till grön ekonomi.

Inom programmet EIC Accelerator kan du som driver ett litet eller medelstort företag få innovationsstöd från EU. The Green Deal är EU:s specialutlysning 19:e maj där företag med innovativa lösningar inom hållbar omställning till grön ekonomi kan ansöka om upp till 2,5 miljoner euro. EIC Accelerator är ett 70-procentigt bidrag för att gå ut med en innovation på en internationell marknad. EU SME Support Office arrangerar skrivarstugor för just denna Green Deal-utlysning 24-26 mars i Stockholm, Göteborg och Malmö. Den 25 mars planerar de att genomföra den i Göteborg då går de bland annat igenom vad Green Deal innebär och hur en ansökan till EIC Accelerator bör läggas upp.


17 mars, 2020 0

15 miljoner till hållbar fiskodling på land

Göteborgs Universitet, IVL Svenska miljöinstitutet, Innovatum, SLU och Smögenlax AB har fått 15 miljoner kronor för att bygga en forsknings- och utvecklingsanläggning i Sotenäs. − Det här projektet är betydelsefullt för branschens framtid. En viktig pusselbit är miljötillståndet för Smögenlax utökade verksamhet som vi med spänning väntar på. Förhoppningsvis får vi ett positivt besked som…
Läs mer


15 mars, 2020 0