Etikett: Sweden Food Arena

Så utvecklar vi ett modernt innovationssystem för livsmedelskedjan

Hur kan vi tillsammans bygga ett modernt innovationssystem som stöttar företagens tillväxt? Den 5 april bjuder Landsbygdsnätverket in till ett frukostwebbinarium där förslaget till innovationssystem för livsmedelskedjan presenteras. Under 2020-2021 har Sweden Food Arena gjort ett antal kunskapsrapporter, som bland annat bygger på en innovationsenkät där företag i livsmedelskedjan deltog. Insikterna från enkäten och kartläggningarna…
Läs mer

Webbinarium: Innovation i världsklass – 11 mars

Den innovationsundersökning som Sweden Food Arena lät göra hösten 2020 visar att innovationsgraden i svensk livsmedelskedjan är god och ligger i paritet med övriga näringslivet. Däremot är innovationshöjden generellt sett låg och släpar efter i jämförelse med övriga delar av näringslivet. Mot denna bakgrund har Sweden Food Arena närmare studerat de företag som gör mer…
Läs mer

Bristande tillgång till testanläggningar, småskaliga produktionsanläggningar och kapital hindrar tillväxten inom livsmedelsnäringen

99 procent av alla livsmedelsföretag är små eller medelstora. Många av dem vill växa kring vegetabiliska proteiner och functional food. Och många av dem vill öka omsättningen och anställa fler, men hamnar i “dödens dal” på grund av brist på riskkapital, tillgång testanläggningar och möjlighet att skala upp produktionen. Detta visar en enkät som Livsmedelsakademin,…
Läs mer

Sweden Food Arena vill få företag inom livsmedelskedjan till innovationstoppen

Hur ska livsmedelskedjan ta sig till topp tre i innovationsrankningar i Europa till år 2030?  Det hoppas Sweden Food Arena kunna svara på efter förstudien som nu inleds. Medel till förstudien har beviljats av Tillväxtverket som ser fram emot att få ta del av resultaten. Läs pressmeddelandet på Sweden Food Arenas hemsida

Livsmedelsacceleratorn medverkar på spännande workshop med Sweden Food Arena

Under september medverkar Livsmedelsacceleratorn tillsammans med flera företag i regionen på en spännande workshop gällande innovation och tillväxt hos livsmedelsföretag. Sara Johansson från Internationella Handelshögskolan vid Jönköpings universitet presenterar resultat från vårens forskning runt innovation i livsmedelskedjan. All innovation är viktig, både de små stegen framåt och de stora radikala kliven, allt som utvecklar företaget…
Läs mer

Workshop: Automation och digitalisering som sätter fart på svensk livsmedelsindustri

Sweden Food Arena och PiiA bjuder in till en gemensam digital workshop tisdagen den 8 september, kl. 13.00-16.00. Ämnet är automation och digitalisering som sätter fart på svensk livsmedelsindustri. I workshopen identifierar deltagarna tillsammans ett nyckelområde där automation och digitalisering verkligen skulle kunna göra skillnad för svensk livsmedelsindustri. Resultatet från workshopen kommer att mynna ut i…
Läs mer