För lite drygt ett år sedan anordnade Livsmedelsacceleratorn ett seminarie om livsmedelscertifiering och på vår hemsida finns en sammanställning över de certifieringar som finns för ett livsmedelsföretag. Vi har pratat med med Christina Behm Velenik som arbetar med IP-certifiering (en standard för kvalitetssäkrad produktion av livsmedel och prydnadsväxter i hela kedjan från primärproduktion till förädling)…
Läs mer
Många livsmedelsföretag upplever certifieringsfrågan som en djungel. Vad ska man egentligen välja, vilken är bäst, vad vill konsumenten ha och vad kostar det? Detta tog vi på Livsmedelsacceleratorn fasta på när vi bjöd in till ett digitalt seminarium om Livsmedelscertifiering den 27 april. Svenskmärkning, KRAV och Sigill Kvalitetssystem medverkade och berättade om de olika märkningarna.…
Läs mer
Är du nyfiken på vilken typ av certifiering eller märkning som kan vara lämplig för just ditt företag? På vårens första frukostseminarie den 27 april reder Livsmedelsacceleratorn ut begreppen.