Pressmeddelande från Jordbruksverket: Geografiska varumärken stärker utvecklingen av lokalt producerad mat

Allt fler konsumenter efterfrågar idag närproducerad mat. Det innebär stora möjligheter för lokala livsmedelsproducenter och producentföreningar. Geografiska matvarumärken gynnar utvecklingen av lokala matprodukter genom att förmedla budskap till konsumenten om ursprung och kvalitet. Det visar den nya rapporten Geografiska matvarumärken. Rapporten har analyserat de svenska konsumenternas inställning till lokala matvarumärken och tittat på hur dessa…
Läs mer


30 april, 2021 0