Snart dags för Internationella matsvinndagen

Torsdagen den 29 september är det den tredje Internationella matsvinnsdagen. Inom regeringsuppdraget för minskat matsvinn arbetar Livsmedelsverket tillsammans med Naturvårdsverket och Jordbruksverket. Nu förbereds aktiviteter för att uppmärksamma hur mycket ätbar mat som slängs.

Att minska matsvinnet i världen är ett viktigt bidrag till klimatet och miljön, därför har FN som mål i Agenda 2030 att halvera det globala matsvinnet, och minska svinn och förluster i hela livsmedelskedjan. För att sätta fokus på frågan att minska matsvinnet har FN tagit initiativ till Internationella matsvinnsdagen som är den 29 september varje år, världen över.

Livsmedelsverket illustrera i form av bilder på all mat som slängs av en person varje år. Det här ingår i en kampanj om matsvinnsberget med informationsmaterial som är gratis för alla som vill använda det. Materialet kommer att finnas tillgängligt på Livsmedelsverkets webbplats.
Internationella matsvinnsdagen 

Även FN har informationsmaterial om matsvinnsdagen som är fritt att använda.
International Day of Awareness of Food Loss and Waste (europa.eu)