Nanosensor avslöjar bekämpningsmedel på frukt
Forskare vid Karolinska Institutet har utvecklat en liten sensor som kan avslöja rester av bekämpningsmedel på frukt på bara några minuter. Sensorn består av flamsprutade nanopartiklar gjorda av silver och ökar känsligheten för kemikaliernas signaler. Enligt forskarna skulle konceptet, som beskrivs i tidskriften Advanced Science, i framtiden kunna användas för att upptäcka bekämpningsmedel på livsmedel innan konsumtion.
Foto: Illustration av Haipeng Li och Georgios A Sotiriou.
Bildtext: Flamsprutade nanopartiklar användes för att producera nanosensorer som kan upptäcka rester av bekämpningsmedel på äpplen inom några minuter.