Melt & Marble är Årets Impact Maker 2021

Första gången någonsin som priset delas ut går det till Melt & Marble – ett bolag som utvecklar nästa generations fett för växtbaserade livsmedel.

Årets Impact Maker är ett nytt startup-pris vars syfte är att inspirera och lyfta fram goda och innovativa exempel inom matområdet. Priset är ett samarbete mellan Vinnova och nätverket Livsmedel i fokus. 

Årets Impact Maker utlystes i mitten av juni och under sommaren har man kunnat nominera intressanta startup-företag. Av dessa utsågs tre finalister som fick möjlighet att pitcha sina koncept under Livsmedelsdagarna i Tylösand.

I juryn ingick Måns Ullerstam, Kale United, Maja Påhlman, Lantmännen samt Jesper Orhammar, Vinnova.

Den slutliga vinnaren blev Melt & Marble och priset delades ut den 21 oktober.

Därför vann Melt & Marble, läs motiveringen på Livsmedel i fokus hemsida