RISE vill ta fram ett rapporterings-kit som gör det enklare för livsmedelsföretag att mäta, följa upp och minska klimatpåverkan. Därför vill de förstå era behov och utmaningar — oavsett om ni redan arbetar aktivt med klimatfrågor eller står i startgroparna. Genom att svara på enkäten RISE tagit fram hjälper du RISE att utforma relevanta och anpassade…
Läs mer
Är du intresserad av att expandera din närvaro på den amerikanska marknaden? Delta i Business Swedens webbinarium den 29 april kl. 15.00–16.00, för att få värdefulla insikter om hur du navigerar de aktuella marknadsförändringarna och förbereder dig för framgångsrik marknadsinträde och tillväxt. Webinariet är utformat för svenska och nordiska livsmedels- och dryckesföretag som vill förstå…
Läs mer
Matpriserna fortsatte att stiga i mars, visar SCB:s Konsumentprisindex. Under de senaste tolv månaderna är det prisökningarna på smör, choklad och kaffe som sticker ut särskilt. De genomsnittliga priserna på livsmedel och alkoholfria drycker steg med 0,8 procent i mars, jämfört med februari. Från mars 2024 till mars i år ökade priserna med 5,4 procent.…
Läs mer
I syfte att sprida kunskap om fullkorn på olika sätt bjuder FullkornsFrämjandet in intresserade till webbinarier. Det första hålls den 16 april, följt av 6 maj och 10 juni. Fullkorn är bra för vår hälsa av många anledningar och Livsmedelsverket rekommenderar att man väljer fullkornsvarianterna av bröd, pasta och gryner. För hälsan är det bra…
Läs mer
Den 26 mars samlades medlemmar från Livsmedelsacceleratorn för en dag fylld med inspirerande föreläsningar och givande nätverkande. Det var trevligt att träffa alla medlemmar och få möjlighet att utbyta idéer och erfarenheter. Programmet bjöd på flera uppskattade presentationer från medlemsföretag som delade med sig av sina framgångar och insikter. Gunilla Muszynski från Musselfabriken berättade om…
Läs mer
Utvecklar ditt företag livsmedel som inte traditionellt ätits i EU? Efsa erbjuder nu råd till små och medelstora företag om kraven för att ansöka om godkännande av nya livsmedel. Ansökan måste innehålla bevis för livsmedlets säkerhet, vilket kan vara vetenskapliga studier eller analysresultat. Efsa granskar dessa bevis och erbjuder nu en service för att ge…
Läs mer
Välkommen till ett inspirerande föredrag med Cajsa Torell, VD för Kobb, ett svenskt impact- och foodtechbolag som bedriver livsmedelsproduktion med fokus på odlad tångråvara. Cajsa kommer att dela med sig av företagets resa, från idé till verklighet, och hur de har lyckats skapa produkter som inte bara är bra för hälsan utan också för miljön.…
Läs mer
Ur varje utmaning växer nya lösningar och beteenden. I den här trendrapporten från RISE riktar vi blicken mot vad som väntar runt hörnet. Vad krävs för att skapa ett hållbart matsystem? RISE forskare och experter har genomfört en ny trendspaning för att ta reda på vad som väntar matsystemet runt hörnet på kort och lång…
Läs mer
Gunilla Muszynski från Musselfabriken kommer att tala på vårt kommande event om vägar till offentlig finansiering. Musselfabriken har nyligen fått godkänt stöd från havs- och fiskerifonden, vilket kommer att spela en avgörande roll i deras framtida tillväxtresa. Musselfabriken, som är en del av Musselbaren, fokuserar på att producera klimatsmarta delikatesser och har blivit en viktig…
Läs mer
Vill du maximera företagets potential och lansera ditt erbjudande internationellt? Välkommen att anmäla ditt intresse för tillväxtpaketet som gör ditt företag exportredo. Exportredo är en del av Exportcenter Väst och finansieras av medel från Europeiska regionala utvecklingsfonden, Tillväxtverket och Region Halland. För vem?Små och medelstora företag som har en internationell potential eller vill utveckla och öka…
Läs mer