Nätverka och väx med oss på Livsmedelsacceleratorn! – 26 mars

Välkommen till Livsmedelsacceleratorns medlemsträff 2025! Detta är en unik möjlighet för dig och ditt företag att knyta nya kontakter, dela erfarenheter och få nya insikter inom vår sektor.

Under dagen kommer du att få möjlighet att nätverka med andra företag i branschen och skapa värdefulla kontakter. Du kommer att kunna lyssna på inspirerande presentationer från medlemsföretag som delar sina tillväxtresor och framgångar. Dessutom får du de senaste uppdateringarna och en överblick kring hållbarhetsrapportering och miljöarbete. Vi kommer även att presentera olika vägar till finansiering för att ta utvecklingssteg.  

Livsmedelsacceleratorn arbetar för att stödja och utveckla livsmedelsföretag genom att erbjuda nätverk, kunskap och resurser. Vi finns här för att hjälpa ditt företag att utvecklas och att nå ditt mål.

Ta chansen att delta i en inspirerande och givande dag med Livsmedelsacceleratorn. Vi ser fram emot att träffa dig och ditt företag!

Datum: Onsdag, 26 mars, 2025
Tid: 09.00 -13.00 (inkl lunch)
Plats: RISE, Frans Perssons väg 6, Göteborg
Anmälan: Anmäl dig här>>
Vi behöver din anmälan senast den 23 mars.

För medlemmar
Är du redan medlem i Livsmedelsacceleratorn? Då är nätverksträffen kostnadsfri för dig.

För icke-medlemmar
Vill du delta på nätverksträffen men är ännu inte medlem? Bli medlem för att delta i våra evenemang. Registrera ditt medlemskap för 1000 SEK för år 2025. Börja med att anmäla dig till eventet så skickar vi dig mer information om medlemskapet.

Preliminärt program

09.00-09.30 Frukost och mingel

09.30-09.45 Välkommen och introduktion

09.45-10.45 Presentationer från medlemsföretag
Förmågan att komplettera sig själv, Ola Ekman, Upcyclr
Lyssna till Ola Ekman, en visionär inom hållbarhet och affärsutveckling med en imponerande bakgrund. Han delar sin erfarenhet av att ha varit delaktig i grundandet av ett 50 tal bolag och sin förmåga att hjälpa entreprenörer att hitta nycklarna till framgångsrik tillväxt. Några av hans  senaste bolag har växt exponentiellt på kort tid och han är rådgivare till många entreprenörer och innovatörer.Ola är även medgrundare av Scandinavian Enviro Systems (på Northlistan) och har varit en drivande kraft bakom företagets framgångar inom miljöteknik. Utöver detta har Ola varit engagerad i många olika innovationsprojekt och har en gedigen erfarenhet av att undervisa som gästlärare och inspiratör i entreprenörskap, tillväxt, innovation och personlig tillväxt på flera universitet. Hans sociala engagemang är bland annat arbete med etablering av Entreprenörsskolor i Rwanda och flera andra länder. Hans senaste bolag, Upcyclr AB, återvinner sidoströmmar från sjömat och är medlem i Livsmedelsacceleratorn.

Trender inom gröna proteiner, Fredrik Krook, BaraBraMat och Lantmännen
Fredrik Krook har lång erfarenhet inom affärsstrategi och affärsutveckling och är en nyckelperson inom Lantmännens satsning på gröna proteiner. Som grundare av BaraBraMat har Fredrik under de senaste sex åren utvecklat hälsosamma och hållbara produkter för sina kunder. Han har även arbetat för Lantmännen, där han nu driver deras satsning på gröna proteiner framåt. Lantmännen producerar vete- och havreprotein i sina anläggningar i Norrköping och Kimstad och har nyligen börjat använda baljväxter som proteinråvara. Den nya produktionslinjen, som beräknas vara i full drift 2027, kommer främst att producera växtbaserade proteiner från ärtor och åkerbönor. Fredrik kommer att dela med sig av sina insikter om trender inom gröna proteiner och hur BaraBraMat arbetar med hälsosamma och hållbara produkter. Han kommer att diskutera utmaningar och möjligheter inom nischen för gröna proteiner.

Banbrytande teknologi för testprocesser, Viktor Wirén och Gustav Palm
Mareld Technologies är ett innovativt svenskt bioteknikföretag som kombinerar modern teknik med biologiska vetenskaper för att effektivisera och automatisera mikrobiella tester. Genom att använda bildanalys och AI har Mareld utvecklat lösningar som kan minska testtiden med upp till 89%, vilket sparar värdefull tid och främjar hållbar utveckling. Viktor Wirén och Gustav Palm, medgrundare av Mareld kommer att dela med sig av sina insikter och erfarenheter från deras tillväxtresa. De har båda en stark bakgrund inom affärsutveckling och innovation, och deras arbete har fått erkännande genom att vinna entreprenörskapstävlingen, Venture Cup 2024.

Mer info och talare meddelas senare

10.30-10.50 Mingelpaus (20 min)

10.50-11.20 Presentation från medlemsföretag

Vägar till finansiering. Gunilla Muszynski, Musselfabrikens

Hållbarhet i fokus, Jeroen Thijssen, Saveabl 
Jeroen Thijssen, en av grundarna av Saveabl, är en av talarna på vårt kommande event. Saveabl är ett innovativt företag som fokuserar på att minska matsvinn genom att erbjuda klimatsmarta matkassar. Företaget samarbetar med lokala gårdar, producenter och restauranggrossister för att rädda mat som annars skulle ha slängts. Genom att använda denna räddade mat skapar Saveabl vegetariska matkassar som är både hållbara och läckra. Jeroen kommer att dela med sig av Saveabls resa, från deras första steg till deras framgångar i Sverige och Danmark. Han kommer att berätta om hur deras arbete bidrar till en mer hållbar framtid och vilka lärdomar de har dragit längs vägen. Saveabl har nyligen expanderat för att möta den ökade efterfrågan på hållbara livsmedelslösningar och har blivit en viktig aktör inom området.

11.20-11.40 Vad händer på miljö- och hållbarhetsområdet, Thomas Angervall, RISE
Thomas Angervall, senior affärsutvecklare och projektledare på RISE, Research Institutes of Sweden. Han har omfattande erfarenhet inom hållbar konsumtion och produktion av livsmedel samt andra produktområden. Thomas leder arbetet bl a med RISE Klimatdatabas för livsmedel och Nätverket Mat och miljö. 

11.40-12.00 Tips på finansiering för er tillväxtresa

12.00-13.00 Avslutning och mingellunch