Utbildning i livsmedelsmikrobiologi – teori och praktik

RISE erbjuder en kurs i livsmedelsmikrobiologi som ger grundläggande teoretiska och praktiska kunskaper om mikroorganismer i livsmedel. Kursen omfattar både teori och laborationer, inklusive mikrobiologiska analyser enligt NMKL-metoder samt moment som mikroskopering och identifiering av vanligt förekommande bakterier och mögel.

Utbildningen riktar sig till personal inom livsmedelslaboratorier i industri eller offentlig verksamhet som vill stärka sin kompetens inom provtagning och analys.

📅 Datum: 29 sep – 1 okt 2026
📍 Plats: Göteborg

Läs mer och anmäl dig här:
https://www.ri.se/sv/utbildning/livsmedelsmikrobiologi-teori-och-praktik