ordbruksverket söker livsmedelsproducenter och måltidsturistaktörer som är intresserade av att visa upp sina produkter i den svenska montern på Grüne Woche i Berlin 2027. Produkterna ska vara tillverkade i Sverige under svenskt varumärke och i möjligaste mån av svenska råvaror. Mer information om hur man anmäler sitt intresse och kontaktuppgifter finns på Jordbruksverkets webbplats: Sveriges deltagande…
Läs mer
I november är det fyra år sedan lagen om förbud mot otillbörliga handelsmetoder vid köp av jordbruks- och livsmedelsprodukter (LOH) trädde i kraft. Förhoppningen är att den nya lagen ska leda till sundare avtalsvillkor och handelsbetéenden på jordbruks- och livsmedelsmarknaderna. Konkurrensverket följer just nu upp förekomsten av otillbörliga handelsmetoder genom en enkätundersökning och din röst…
Läs mer
Nyligen avslutades Grüne Woche, den stora mat- och jordbruksmässan, i Berlin där Sverige återigen fanns på plats med en representationsmonter i Jordbruksverkets regi. Under den 10 dagar långa mässan fick de 19 svenska livsmedels- och måltidsturismföretagen besök inte bara av 310 000 nyfikna tyska besökare, utan även statsminister Ulf Kristersson och landsbygdsminister Peter Kullgren. Liksom…
Läs mer
I år finns cirka 1,5 miljarder svenska kronor att söka till marknadsföringsinsatser för att öka konsumtionen av EU-producerade livsmedel och jordbruksprodukter inom och utanför EU. Stödet omfattar alla EU-länder och riktar sig till bransch- och producentorganisationer. Pengarna ska användas till säljfrämjande åtgärder, exempelvis reklamkampanjer eller deltagande i utställningar och mässor. Stödet finansierar 70 procent av…
Läs mer
RISE och Livsmedelsacceleratorn lanserar nu en ny tjänst som vattenbrukslotsar, med stöd av och på uppdrag av Jordbruksverket. Denna nya möjlighet innebär att de erbjuder konkurrensneutral vägledning till entreprenörer inom vattenbruk över hela Sverige, med målet att öka vattenbruksproduktionen och hållbarheten inom sektorn. Läs mer på svensktvattenbruk.se >>
Jordbruksverket utlyser 45 miljoner kronor till samarbetsprojekt som syftar till att stärka samarbetet mellan aktörer i värdekedjan från livsmedelsproducent till kund. Fokus är matkultur och mathantverk, och hur kunskap och attitydförändringar kan bidra till en mer robust livsmedelsförsörjning. Läs mer om utlysningen på jordbruksverket.se >>
Fortsatta satsningar på kunskapsutveckling och forskning, förbättrat samarbete inom näringen och mellan algföretagare och myndigheter. Enklare regler samt teknik- och produktutveckling för att öka efterfrågan på algbaserade livsmedel. Det är några av de förslag som lyfts fram i den rapport för ökad algproduktion i Sverige som Jordbruksverket nyligen lämnat till regeringen. – Vi bedömer att…
Läs mer
Jordbruksverket utlyser 40 miljoner kronor till samarbetsprojekt som främjar utvecklingen av svensk måltidsturism. Sista dagen att söka stödet är den 30 september 2024. Måltidsturism handlar både om att stärka en plats och kan bidra till en ökad svensk livsmedelsproduktion. Med denna utlysning vill Jordbruksverket främja samverkan mellan olika aktörer som tillsammans stärker identiteten på en…
Läs mer
Nu går det söka stöd för att stärka det svenska vattenbrukets förmåga att upptäcka olika risker i tid. Samtidigt öppnas även möjligheten att få stöd för att kartlägga data för innehåll av dioxin i pelagisk fisk i Östersjön. Sammanlagt utlyser Jordbruksverket 26 miljoner kronor, enligt pressmeddelande från Jordbruksverket. Den 15 april öppnade Jordbruksverket två nya…
Läs mer
Utifrån studier under 2020-2022 bedömer vi att ungefär 450 000 ton livsmedelsråvaror inte lämnade gårdar, båtar, packerier, kvarnar och slakterier för att bli mat per år. Den totala mängden livsmedelsförluster från hela livsmedelsproduktionen är ännu större och det är många potentiella matportioner som går förlorade. Förluster betyder uteblivna intäkter och ger klimatpåverkan i onödan. Livsmedelsförluster…
Läs mer