Från den 4 november blir det möjligt för jägare att sälja vildsvin direkt till lokala butiker och restauranger samt sälja vildsvin och vildsvinskött direkt till privatpersoner. – Det här är ett efterlängtat steg som ger fler möjligheter för jägare att lämna vildsvin vidare i livsmedelskedjan, för konsumenter att få tag i vildsvinskött och för företag…
Läs mer
Jordbruksverket, Havs- och vattenmyndigheten och Landsbygdsnätverket bjuder in till en konferens om svenskt yrkesfiske. Konferensen äger rum den 28-29 november på Stenungsbaden Yacht Club i Stenungssund. Läs mer och anmäl dig på Nationell yrkesfiskekonferens 2024 – Landsbygdsnätverket (landsbygdsnatverket.se)
Den 8 oktober anordnar Livsmedelsföretagen och Landsbygds- och Infrastrukturdepartementet en heldag i Stockholm fylld med information och råd för små- och medelstora livsmedelsproducenter som är intresserade av att exportera till Kina. Läs mer och anmäl dig här >>
Vill du fortbilda dig inom till exempel livsmedelstillsatser, temperaturmätning eller listeria? Livsmedelsverket erbjuder ett femtontal så kallade e-utbildningar, och numera är alla kostnadsfria. På Livsmedelsverkets utbildningsportal kan du skapa ett konto och gå e-utbildningar inom en mängd områden. Efter avslutad kurs kan du i många fall ladda ner ett kursintyg. Tidigare var några av kurserna…
Läs mer
Nu finns en unik chans att lära sig hur man framgångsrikt lämnar och vinner anbud hos globala aktörer som FN och icke-statliga organisationer (INGOs). Att förstå anbudsprocesserna hos dessa internationella organisationer kan öppna upp för stora affärsmöjligheter på den globala marknaden. De två digitala seminarierna är utformad för att ge företag de nödvändiga verktygen och…
Läs mer
Fiske kan producera näringsrik mat men är starkt beroende av fossila bränslen. För den nödvändiga klimatomställningen är det essentiellt att minska energibehovet och ställa om till användning av alternativa bränslen. Det finns dock många utmaningar. Med utgångspunkt i nuvarande kunskapsläge kommer olika nordiska länders perspektiv att presenteras vid en konferens i Göteborg den 19:e november 2024,…
Läs mer
SIAL är världens största utställning för livsmedelsinnovation som äger rum vartannat år i Paris. Upptäck alla de senaste trenderna och innovationerna, träffa rätt affärspartners för dig och ta oss an de utmaningar som branschen står inför tillsammans. Arrangörerna räknar med att 7 500 företag från mer än 130 länder kommer att presentera sina produkter för…
Läs mer
Jordburksverket bjuder in till ett lunchseminarium den 15 oktober om hur vi kan öka produktionen och konsumtionen av sjömat. Lunchseminariet startar med att Lina Waara och Izabela Alias som berättar om de viktigaste slutsatserna från regeringsuppdragen. Därefter blir det ett samtal med Kristian Ekström på Skillinge Fisk‑Impex och Kajsa Olsson på Nordic Seafarm om konsumtion, marknad…
Läs mer
Nu går MSB ut med en utlysning som riktar sig till små och medelstora företag som vill söka utvecklingsbidrag för projekt som kan bidra till att stärka Sveriges kapacitet och infrastruktur inom cybersäkerhet och beredskap. Utlysningen finansieras gemensamt av MSB och EU:s finansieringsprogram för ett digitalt Europa (DIGITAL). Utlysningen omfattar totalt 23 miljoner kronor och…
Läs mer
Snart är det dags för Kött & Charkuteridagarna i Malmö som i år bjuder på ett inspirerande konferensprogram och en myllrande branschmässa, mingel och diskussioner med branschkollegor. Mässan är öppen för alla som arbetar inom eller i anslutning till kött- och charkbranschen. Träffa Lars-Gustaf på Kött och Charkuteridagarna På plats i år finns Lars-Gustaf Gustafsson…
Läs mer