Livsmedelsverket: Avgift för ansökan om skyddad beteckning slopas
Livsmedelsverket tar bort avgiften för att ansöka om skyddad beteckning för ett livsmedel. Förhoppningen är att fler företag därmed ska ha möjlighet att ansöka om skyddade beteckningar för olika livsmedel.
– Sverige har förhållandevis få livsmedel med skyddad beteckning. Vi hoppas att det här kan leda till att fler företag ansöker, säger Sofia Ardell, chef för enheten för märkning och exportfrämjande.
Genom denna märkning kan företag lyfta fram produkter med särskilda kvaliteter och ett känt geografiskt ursprung som tillverkas enligt traditionella metoder.