Etikett: Omvärldsbevakning

Konsumentverket – Ekologiska livsmedel är för dyra

Högt pris är det största hindret för konsumenter att välja ekologiska livsmedel. Det visar en enkätstudie som Konsumentverket låtit utföra. Studien visar att en majoritet är positiva till ekologiska livsmedel, men endast en fjärdedel tycker det är viktigt att handla ekologiskt. – De flesta som väljer bort ekologiska livsmedel anger det höga priset som skäl.…
Läs mer

Årets Impact Maker – Nu är finalisterna utsedda!

Årets Impact Maker är ett samarbete mellan Vinnova och nätverket Livsmedel i fokus för att synliggöra innovativa startups inom matområdet som en källa till innovation och inspiration för hållbar omställning. Prissumman är 100 000 kronor och de nominerade företagen som tävlar om förstapriset i Årets Impact Maker är: Melt&Marble: ”För sin utveckling av jäst som…
Läs mer

Naturskyddsföreningen – Mer ekologiskt i vegohyllan, tack!

Utbudet av växtbaserade livsmedel har på kort tid exploderat på den svenska marknaden men inget av produkterna är ekologiska, skriver Naturskyddsföreningen. Att butikshyllorna fylls på av vegetariska alternativ till köttet är en positiv utveckling, skriver Naturskyddsföreningen i uppropet. Dock visar en butiksinventering från Ekomatcentrum att det inte fanns en enda ekologisk vara inom kategorierna av…
Läs mer

Livsmedelsföretagen: Ny uppförandekod för hållbarhet i livsmedelsbranschen lanserad

Nu lanserar branschorganisationer för livsmedel i Europa en uppförandekod för att stärka och synliggöra sitt frivilliga arbete med hållbarhetsfrågor. Detta är ett svar på EUs livsmedelsstrategi ”Farm to fork”. Med den nya uppförandekoden vill branschen även nå en samsyn om breda mål för hållbarhetsarbetet inom branschen. Koden riktar sig främst till leden i livsmedelskedjan som…
Läs mer

Pressmeddelande: Kraftig ökning av miljöargument i marknadsföring

Allt fler företag väljer idag att använda miljöargument i sin marknadsföring jämfört med för sex år sedan. Det visar en ny kartläggning som Konsumentverket låtit göra. Kartläggningen visar också att argumenten många gånger är övergripande och saknar detaljerad information. Rapporten är en uppföljning på en motsvarande genomlysning av marknaden som gjordes 2015. Den ger en…
Läs mer

Visit Sweden: Trender & kunskap om den svenska måltidsturismen

Vilka trender kommer påverka besöksnäringen framöver? Vad kan du dra nytta av i din verksamhet inom måltidsturism? Sveriges marknadsföringsbolag, Visit Sweden, har presenterat årets Trendrapport 2020 Måltidstrender och den är en en viktig del i Måltidsturismprogrammet, där Visit Sweden tillsammans med Sveriges regionala turismorganisationer, regioner och storstäder jobbar långsiktigt med att stärka bilden av Sverige som…
Läs mer

AGFO Talk: Framtidens förpackning i fokus

År 2030 ska den fossilbaserade plasten ha ersatts av återvunnen råvara eller vara fossilfri, enligt flera färdplaner som både regeringen och stora aktörer inom livsmedelsbranschen har skrivit under. Men vad innebär detta?  I höstens första AGFO Talk får du en närmare inblick i vad som krävs för att våra matförpackningar ska bli fossilfria.

Felixbarometern 2020 : Vardagsmaten & hållbar mat

De flesta svenskar vill konsumera hållbar mat och 80 % försöker minska sin klimatpåverkan genom hållbara matval i vardagen visar Felixbarometern 2020.  I årets upplaga av Felixbarometern – en studie om hållbarhet och hållbar mat i vardagen – visar det sig dock att många tycker det är både dyrt och krångligt att veta vad som…
Läs mer

Enklare att hitta Från Sverige-märkta varor i butik

Under oktober kommer vi att se Från Sverige i sociala medier och utomhusreklam som stöttar butikskommunikation och lyfta fram märkets kriterier.  Den 3-11 oktober bjuder Svenskmärkning in till en Från Sverige-pilotvecka med ”Handla utmärkt” som tema. Syftet är att visa det stora utbudet av märkta produkter i butik, bredden av råvaror, livsmedel och växter. Idag…
Läs mer

Forward Fooding – Ny trendrapport om Food Tech med fokus på Europa

Upptäck de senaste trenderna inom Food Tech med fokus på Europa och efterdyningarna av Coronapandemin. Ladda ner rapporten kostnadsfritt från Forward Fooding.