På torsdag invigs food tech-företaget Agtiras allra första odlingssystem hos ICA Maxi Birsta, Sundsvall, där tonvis av gurkor och tusentals örter kommer att vertikalodlas inne i butiken. Samtidigt lanserar Agtira sitt nya örtskåp, Agtira Herbs, där stora mängder kryddor kommer att odlas. Örtskåpet, som är utvecklat av Agtira, kommer att erbjudas butiker, hotell och restauranger…
Läs mer
Webbinarium den 3 maj om aska i framtidens biogasuppgradering. Under kvällen kommer du att lära dig om en ny teknik där aska används för att uppgradera rå biogas till fordonsbränsle. Detta kan vara en intressant teknik framför allt för småskaliga biogasanläggningar. Biobränsleaska, som idag ofta betraktas som ett avfall, är till stor del en outnyttjad…
Läs mer
En föreläsningsserie för dig som jobbar med mat Vi lever i en tid med många och ofta snabba förändringar som ställer stora krav påföretagen i livsmedelskedjan. Hur kan du som livsmedelsföretag hantera förändringsamtidigt som ditt företag fortsätter att utvecklas? Genom ett antal digitala föreläsningar under våren kan du få kunskap och verktyg föratt möta förändring…
Läs mer
Webbinarium 7 april om att omvandla trender och kriser till möjligheter. Nu kan du som jobbar med mat och livsmedel ta del av de senaste på området och samtidigt få stöd på vägen. Lyssna till mathistorikern Rickard Tellströms tankar kring våra förändrade matvanor och till färska trendspaningar från Food & Friends men även till röster från livsmedelsbranschen som ger sin syn…
Läs mer
Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q4 2021 släpps i den mörka skuggan av kriget i Ukraina. I analysen summerar chefekonom Carl Eckerdal ett år som för den svenska livsmedelsindustrin präglats av coronapandemin och extrema kostnadsökningar. Allt pekar på att 2022 blir ännu mer utmanande och konsumenterna bör förbereda sig på betydligt högre matpriser. Läs hela anlysen på…
Läs mer
Fler kvinnor tar plats i bolagsstyrelser enligt Almis årliga styrelsekartläggning. Almis kartläggning visar att 80 procent av de platser som tillkommit eller bytts ut i styrelser tillträds av kvinnor. Sedan mätningarna startade 2013 har andelen legat mellan 30 och 40 procent. Samtidigt visar studier att jämställda styrelser har både högre omsättningsökning och vinst än företag med…
Läs mer
Efterfrågan på växtbaserade produkter ökar i Sverige och enligt en marknadsundersökning som Fazer lät göra i december 2021 skulle över hälften av svarspersonerna vilja äta mer växtbaserade produkter än vad de gör idag. Nu lanserar Fazer den nya växtbaserade produktfamiljen och varumärket Fazer Willja i Norden med ambitionen att göra det enklare för konsumenter att…
Läs mer
Den 19 januari invigde landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg Sveriges första proteinfabrik. Proteinfabriken i Bjuv ska erbjuda helsvenska proteiner från baljväxter som vuxit, förädlats och packats i Sverige. Anläggningen är ett viktigt bidrag till en ökad svensk hållbar livsmedelsproduktion i linje med regeringens livsmedelsstrategi. Läs mer på regeringen.se >> Pressmeddelande Gro Pro >> Läs mer på jordbruksaktuellt>>…
Läs mer
Connect Sverige lanserade i veckan ett nytt erbjudande som ska få företag att växa. Inom det nya program ”Öka Tillväxten” erbjuds företag att på tre månader tar sin verksamhet från nuläge till önskat läge. Ambitionen är att ge företagen bra förutsättningar att realisera sina mål. Processen börjar med en kostnadsfri analys av företaget. Även analysen är nyutvecklad…
Läs mer
Innovation, cirkulära system och entreprenörer i fokus den 15 -16 mars, Strömstad. Nu är det dags igen för den Nationella Vattenbrukskonferensen som denna gång hålls i Strömstad. Konferensen är som tidigare en mötesplats för aktörer från hela Sverige som odlare, forskare, myndigheter och intresseorganisationer. Läs mer och anmäl dig här >>